ParisCamélia

Camélia

Com sabores requintados e design marcante; o Camélia é um restaurante muito moderno

Localizado no piso térreo e aberto para café da manhã, almoço e jantar, o ambiente descontraído e o belo design do Camélia compõem o cenário perfeito para Thierry Marx preparar pratos tradicionais da cozinha francesa.

Usando os ingredientes mais frescos possíveis, nosso diretor de culinária criou uma variedade de pratos deliciosos em sintonia com nossos horários de pico. Saboreie nosso excelente menu que, no café da manhã, também apresenta algumas deliciosas especialidades da culinária japonesa. Além disso, Thierry Marx criou um menu de pratos sazonais “Daily Marx”, disponível durante a semana no horário de almoço entre 12h30 e 14h30. Como alternativa, reserve uma mesa para a tarde e desfrute de uma variedade de pâtisseries de dar água na boca.

Com vista para nosso jardim tranquilo, o Camélia é um espaço com bastante luz, belos pisos de pedra e madeira, e detalhes complexos.

Durante os meses de verão, os hóspedes são convidados a desfrutar de nosso impressionante jardim paisagístico para ter uma experiência muito especial, o La Table du Jardin, que recebe até 6 pessoas. Devido à limitada disponibilidade de mesa no terraço, as reservas são feitas por ordem de chegada.

Francesa, o dia todo

Destaques do menu

Acém
Cozido, batatas trufadas mil-folhas, molho de vinho tinto infundido com bonito seco

John Dory
Assado, batata com bacon e molho “dolce forte”

Vieiras
Salteadas, héliantis com trufa e abóbora, caldo de vieiras